近日,我院参加的“奶粉中大肠菌群的测定”(CFAPA-2356)、“鱼肉中氯霉素残留量的测定”(CFAPA-2602)以及“果汁中环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)和糖精钠的测定”(CFAPA-2473)三项重要的食品能力验证,均获得了“满意”的评价结果。
能力验证是为确保实验室维持较高的校准和检测水平而对其能力进行考核、监督和确认的一种验证活动。这三项能力验证覆盖了食品安全检测的几个关键领域:微生物污染、兽药残留以及食品添加剂的使用情况。其结果证明了我院在食品安全检测领域的专业能力得到了进一步的确认和肯定,彰显了我院在食品相关检测项目方面的准确性和稳定性。
我院将继续秉承“科学、公平、廉洁、高效”的服务方针,加强质量管理体系建设,持续努力为食品质量安全提供更科学、更可靠、更全面的技术保障,真正做到为公众“守护舌尖上的健康”。