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蜂蜜咋检出了氯霉素
    难道蜜蜂也喂抗生素?10月13日,国家食品药品监督管理总局发布抽检通告显示,52批次蜂蜜样品中有4批次样品检出抑菌性抗生素——氯霉素。一个尚未完全从造假阴影中走出的行业再次引发消费者担忧:蜂蜜为啥和抗生素挂上了钩?
    10月16日,记者登录国家食药监总局官网检索发现,这份序号标注为2015年 第70号公告的蜂蜜产品抽检情况附件显示:本次抽检覆盖10个生产省份、34家企业的52批次产品,抽检项目包括蜂产品中铅等重金属,氯霉素等兽药残留,苯甲酸、山梨酸等食品添加剂以及微生物指标等13个指标。
    公告显示:4批次不合格蜂产品样品有3家来自河南省,分别是百翼蜂业有限公司(标称)生产的蜂蜜、河南庆文食品有限公司(标称)生产的槐花蜂蜜、长葛市怀瑞蜂产品有限公司(标称)生产的槐花蜂蜜;另外一家则是标称浙江兰溪市鸿香生物科技有限公司生产的洋槐蜂蜜,不合格项目均是检出禁用兽药氯霉素。
    10月14日,北京市食药监局发布该局监督检查工作通报,河南庆文食品有限公司(标称)再次榜上有名:北京国泰平安百货有限公司国泰和美分公司销售的两款该公司蜂蜜——“浦鑫”枣花蜂蜜和“庆文”洋槐蜂蜜,同样被查出氯霉素。
    9月2日,山东省食药监局发布流通环节食品抽检结果,标称山东国康蜂业有限公司生产的洋槐蜂蜜,标称潍坊市至尊食品有限公司生产的洋槐花蜂蜜、枇杷蜜,标称随州市集蜂堂生物科技有限公司生产的枇杷蜂蜜、标称枣庄市海石花蜂业有限公司生产的花峪槐花蜜等4家企业的5批次产品氯霉素超标。
    记者发现,尽管相当一部分消费者对上述结果表示“说啥也没想到”,但蜂蜜中可能含氯霉素的消息并非秘密。
    公开报道显示,早在2013年9月,四川省成都市质监局对蜂产品、饼干、膨化食品、乳制品等抽查中,发现标称成都诚德生物科技有限公司生产的“青”牌枇杷蜂蜜被检出氯霉素。
    同年9月17日,广州市工商局公布对广州市场蜂产品的抽查结果:25批次样品中3批次蜂蜜因检出氯霉素不合格。
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